臊子面是哪里的特产?这是支付宝蚂蚁庄园2月17日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。
1. 以下哪种面食是陕西的特色美食
臊子面
莜面窝窝
2.正确答案:臊子面
3.答案解析:
臊子面是我国陕西省的特色传统面食之一,臊子就是肉丁的意思。臊子面的特点是面条细长,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。莜面窝窝又称莜面烤栳栳,是山西、河北等地的特色面食,一般搭配卤子、臊子或酱食用。
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